Перебаскин Виталий Юрьевич родился 30 июня 1967 года в городе Верещагино Пермской области.
В 1992 году закончил ПГИК по специальности «Руководитель самодеятельного хореографического коллектива».
В 1994 году участвовал в мастер-классах в г. Волгограде у педагогов Бе Ван Варк (Германия) и Эрнан Толедо (Перу).
В 1995 году в рамках французской «Передвижной консерватории танца», проходившей в Москве, занимался в классе у Мари-Франс Дельёвэн (педагогический директор НЦСТ г. Анжэ, Франция) и Эрвэ Роба (хореограф-педагог, Франция).
В 1996 году стажировался во Франции в Национальном Центре Хореографии Даниеля Лурье (город Тур), а также в Национальном Цетре Современного Танца в городе Анжэ у педагогов Эльзы Йоласьон (африканский танец) и Мартина Кравица (США).

• 1989-1991 году одноактный балет «Человек» (муз. Василия Христова), цикл маленьких балетов «Свят», «Сожжение», «Божество», «Келья» на музыку Игоря Леня, а также ряд эстрадных миниатюр: «Тет-а-тет», «Духов Пляс», «Скорая помощь», «Кошмаринская», «Джаз», «Куклы» и другие.
• 1991-1993 годы: маленькие балеты «Успокоение», «Ангел», «Дороги в прошлое» (музыка А. Градского), номера «Я ухожу», «Комплекс», «Настроение» и другие.
• 1993-1996 годы: одноактные спектакли: «Ёжик в тумане», «Последний флирт», «Бессонница - час волка».
• 1996-2000 годы: спектакли «Маленькое болеро танцующей линии», «Танцующий вакуум», интерьерный спектакль «Русское шоу».
• 2000-2001 годы: спектакли «На грани от первого лица», «Вчерашний дождь плачущей невесты», и дубль премьера
«Маленькое болеро танцующей линии».

• 1989 год: рок-опера «Чайка по имени Джонатан Ливенгстон» с группой Василия Христова.
• 1993-1996 годы: спектакль «Коррида» (режиссер А. Донец), синтез-театр «Преодоление», а также «Ёжик в тумане», «Последний флирт», «Пупсик-шоу» и боевые миниатюры.
• 1996 год: спектакль «Бессонница - час волка» с фольклорно-этнографической группой «Пъсельная артель» (руководитель В. Жук).
• 1997-1999 годы: создание экспериментальной группы «Данс Элефант».
• 1999 год: постановка пластики в спектакле «О попе» в театре «У моста». • 2000 год: постановка пластики в спектакле «Последние» («Театр «У МОСТА», режиссёр В.А. Ильев).
• Постановка пластики в программе «Ростань» квартета «Каравай» и фольклорного ансамбля «Воскресенье».

На протяжении последних 8 лет Виталием было поставлено более 10 программ показа в пермском филиале «Школы Фотомоделей и Манекенщиц» (Москва).

Постановщик Виталий Перебаскин находился в постоянном творческом поиске. Это обуславливает создание различных проектов, в том числе:

• 1989-1991 годы: группа экспериментального танца «Человек».
• 1991-1993 годы: театр экспериментального танца (ТЭТ).
• 1993-1996 годы: «Русский Модерн».
• 1996-1999 годы: «Школа современного танца», «Данс Элефант групп».
• 2000-2001 годы: театр-студия современного танца.

• 1990 год: конкурс популярного танца (г. Глазов).
• 1991 -1992 годы: областной телевизионный конкурс «Новые имена».
• 1993 год: фестиваль «Богат талантами Урал».
• 1994 год: областной конкурс эстрадного танца «Ритмы вьюги».
• 1995 год: международный «Пермь-фриндж-фестиваль» (спектакль «Бессонница. Час волка»).
• 2002 год: «Пермь-фриндж-фестиваль» (спектакль «Скорлупа. Разрыв времени»)

А также Диплом за самую оригинальную постановку всероссийского конкурса эстрадного танца в г. Кемерово (1994 год).

• Специальный приз жюри «Пермь-фриндж-фестиваль» (2001 год).

В. Перебаскиным велась не только постановочная, но и преподавательская деятельность, как в своем коллективе, так и за его пределами. Работая в областном творческом центре, он неоднократно проводил мастер-классы для специалистов области. В ПГИИК вел пластику для студентов актерского отделения.

На протяжении всей творческой деятельности В. Перебаскин проводил эксперимент, отрабатывая авторскую технологию, которая была опробована в различных вариантах, начиная от неподготовленной публики, заканчивая профессиональной сценой. Во всех случаях получен положительный результат.